Juhliin tarjoiltavaksi fantastinen levite! Muutin ohjetta hieman: lisäsin ohjeeseen valkosipulia sekä persiljaa. Levitteestä tuli vieläkin parempaa.


 
300g mustia kivettömiä oliiveja
1prk kapriksia (n.50g)
6 siivua anjovisfileetä
4rkl oliiviöljyä
2tl sitruunamehua
1 murskattu valkosipulin kynsi
pieni persiljanippu
mustapippuria
 
  1. Niinkin hankalasti valmistettava ohje kuin: soosaa kaikki aineet ja anna mieluiten makujen tasaantua yön yli.

(Ohjeesta tulee iso satsi, joten jos haluat tehdä vain muutamalle henkilölle niin puolita ohje)