Superherkullinen ja onnistunut ohje, suosittelen!  

 

Aineet

5dl täysjyväjauhoja

200ml piimää

1 rkl vaaleaa siirappia

30g hiivaa

1 muna

60g voita

suolaa

 

Ohje (9kpl)

  1. Kädenlämpöiseen piimään lisätään siirappi ja hiiva.
  2. Jauhoihin lisätään sulatettu voi, suola, kananmuna sekä piimä-siirappi-hiiva seos.
  3. Sekoita taikina  ja jätä kohoamaan 45 min.
  4. Muotoile taikinasta leipäsiä ja jätä uudestaan kohoamaan n. 20 min.
  5. Paista 200 asteessa 15-20 min.